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Actualización de mercados – 05/08/2026 – GRASSI S.A.

05/08/2026
Actualización de mercados – 05/08/2026 – GRASSI S.A.

Soja (Ago-26) -2,20 U$S/tn.
Harina (Ago-26) -2,27 U$S/tn.
Aceite (Ago-26) +1,54 U$S/tn.

  • Continúa la toma de ganancia en Chicago y la soja abre la jornada débil.
  • Segundo día consecutivo de pérdidas en el mercado de referencia. No solo se monitorea la evolución climática en Agosto (ya que es una etapa clave para definir rendimientos), sino la evolución de compras del gigante asiático.
  • En ese sentido, EE.UU. continúa vendiendo soja a China. Durante la jornada de ayer se confirmaron ventas por 132.000 tn. de la campaña 2026/2027.
  • Por otro lado, el gobierno argentino alcanzó un acuerdo para levantar el paro y las protestas que mantenía a los puertos comerciales paralizados. Téngase presente la cantidad de mercadería que aún queda pendiente de comercializar no solo en nuestro país, sino en Sudamérica en general.
  • Los fondos especulativos habrían recortado su posición comprada en la jornada de ayer, según relevamientos no oficiales.
  • Por último, Stone X relevó sus estimaciones para la campaña estadounidense. Un promedio de 35,64 qq/ha. y un nivel de producción de 121,65 MTn.

Maíz (Sep-26) -1,97 U$S/tn.

  • El maíz también abre débil en Chicago, por segunda jornada consecutiva.
  • Luego de tocar pisos en la cotización para finales de Julio, y recuperarse durante las primeras jornadas del mes, sigue en su sendero bajista.
  • La cierta calma en Ormuz y las caídas en las cotizaciones del crudo, otorgan fundamentos de debilidad para el cereal.
  • A la par, Sudamérica avanza con sus labores. Tanto Brasil como Argentina buscan acelerar el ritmo en la recolección de maíz tardío. De todas maneras, el país austral experimenta demoras y atrasos por las constantes lluvias que, al menos por ahora, parecieran estar lejos de cesar.
  • Fuertes movimientos de ventas en los fondos especulativos en Chicago, según fuentes no oficiales, explicarían en parte las caídas de la jornada de ayer.
  • Por último, Stone X relevó sus estimaciones para la campaña estadounidense. Un promedio de 116 qq/ha. y un nivel de producción de 410 MTn.

Trigo (Sep-26) +0,46 U$S/tn.

  • El trigo buscando direccionarse en sentido opuesto, abre neutral con posibles fundamentos de firmeza.
  • La evolución en la cosecha de trigo de invierno en EE.UU. le pone un límite a las subas de precios. De todas maneras, la situación irregular entre Rusia y Ucrania podría en cualquier momento generar nerviosismo en el mercado.
  • Por otro lado, ayer se confirmaron 50.000 tn. de ventas de trigo norteamericano a Corea del Sur. Además, quedan pendientes dos licitaciones internacionales de Jordania (120.000 tn) y Argelia (50.000 tn) respectivamente. El conflicto en la zona del Mar Negro desencadena sin dudas problemas comerciales y de suministro.

Crudo WTI -6,73% – 78,86 U$S/bb
DÓLAR DXY +0,01% – 99,81

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