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Actualización de mercados – 31/07/2026 – GRASSI S.A.

31/07/2026
Actualización de mercados – 31/07/2026 – GRASSI S.A.

Soja (Ago-26) +0,46 U$S/tn.
Harina (Ago-26) +1,65 U$S/tn.
Aceite (Ago-26) -25,79 U$S/tn.

  • Complejo sojero sin fuertes movimientos, con excepción del aceite.
  • Otra jornada de compras por 132.000 tn. en China para la campaña 2026/2027 hacia EE.UU., reportadas por el USDA en la jornada de ayer.
  • Las ventas semanales fueron de 302.000 tn. para la campaña 2025/2026 y de 1,33 MTn. para la campaña 2026/2027.
  • Por otro lado, las condiciones meteorológicas toman intensidad en la determinación de rendimientos para la soja en Chicago entrando en la etapa clave para definirse.

Maíz (Sep-26) -0,59U$S/tn.

  • Por segundo día consecutivo la posición de los fondos especulativos se vio reducida, generando debilidad en los precios CBOT.
  • Taiwán firme en el mercado internacional, adquirió durante la jornada de ayer 65.000 tn. originadas desde Brasil.
  • Condiciones de maíz en Francia siguen deteriorándose. Las mismas alcanzan apenas 34% en condiciones E+B, cayendo 4 p.p. en términos semanales.

Trigo (Sep-26) -2,20 U$S/tn.

  • Toma de ganancia en Chicago luego de la fuerte disparada del trigo en la jornada de ayer. Los ataques en la zona del Mar Negro mantienen al cereal bajo fuerte volatilidad.
  • Durante la jornada de ayer, la inestabilidad geopolítica genero compras netas en los fondos especulativos de Chicago, según relevamientos no oficiales.
  • Túnez firme en las licitaciones internacionales, compro 75.000 tn. de Trigo en una licitación internacional lanzada el día de ayer.

Crudo WTI 0,67% – 84,15 U$S/bb
DÓLAR DXY +0,23% – 100,19

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