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Actualización de mercados – 05/03/2026 – GRASSI S.A.

05/03/2026
Actualización de mercados – 05/03/2026 – GRASSI S.A.

Soja (May-26) +1,75 U$S/tn.
Harina (May-26) -0,55 U$S/tn.
Aceite (May-26) +13,45 U$S/tn.

  • Poroto firme, aceite acompaña, pero harina de neutral a débil.
  • El aumento de los precios del crudo sigue favoreciendo al aceite para consumo de combustibles alternativos.
  • Margen de molienda continúa en magnitudes favorables, lo que brinda firmeza al poroto en Chicago que alcanzó su valor máximo en nueve meses.
  • La falta de compras Chinas aún limita el avance en las cotizaciones, sumado al avance de la campaña en Brasil que se encuentra con clima favorable para el avance en la recolección.
  • El aceite de Palma repunta en Dalian y alcanza los valores más altos en el último mes, acompañando la Soja en CBOT.

Maíz (May-26) +0,98 U$S/tn.

  • Maíz de neutral a firme.
  • Las preocupaciones por el cese de actividades prolongadas en el Estrecho de Ormuz encienden las alarmas para los commodities agro. En maíz, particularmente para producción bioetanol.
  • Con el avance de cosecha de soja en Brasil, podría acelerarse la siembra del maíz de segunda en el país.
  • Según registros no oficiales, los fondos especulativos en maíz habrían tomado posición neta vendida en la jornada de ayer por tercer día consecutivo.
  • Exportaciones de maíz para el mes de Febrero 2026 crecieron en un 47% con respecto a Febrero 2025.

Trigo (May-26) +2,76 U$S/tn.

  • El otro cereal abre la jornada firme en el mercado de referencia, recuperándose.
  • Las lluvias en el cinturón triguero de EE.UU. favorecen al cultivo de invierno, lo que limita subas. Recuperación del dólar también repercute en los precios, controlando el aumento.
  • De todas formas, la cotización navega entre abundantes suministros globales y la incertidumbre por el conflicto en medio oriente.
  • Al igual que en maíz, los fondos especulativos se encontraron por tercer jornada consecutiva como vendedores netos.

Crudo WTI +2,68% – 76,68 U$S/bb
DÓLAR DXY +0,21% – 98,97

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