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ACTUALIZACIÓN MERCADOS -31/10/2025 – GRASSI S.A.

31/10/2025
ACTUALIZACIÓN MERCADOS -31/10/2025 – GRASSI S.A.

CBOT Granos abren la rueda con debilidad.

Crudo WTI -0,31% – 60,36 U$S/bb
DÓLAR DXY =0% – 98,52

Soja (Ene-26) -1,65 U$S/tn.
Harina (Dic-25) -1,87 U$S/tn.
Aceite (Dic-25) -5,07 U$S/tn.
El aceite de palma retrocedía en Dalian, lo que arrastra ligeramente el aceite de Soja en CBOT. Poroto y Harina aminoran el avance de la jornada anterior, luego de tocar el techo máximo en 15 meses, fruto de la tregua comercial entre China y EE.UU. Por otro lado, la cosecha de Soja norteamericana debería rondar el 90%.

Maíz (Dic-25) -1,08 U$S/tn.
A la fecha, deberíamos ir por encima del 85% de la cosecha de Maíz en EE.UU. Volumen récord, pero la cautela es moneda de cambio según operadores fruto del cierre del USDA, arrastrando publicación de los datos relevantes. En Argentina, se da por finalizada la siembra de Maíz de primera, implantando 35% de las 7,8 MHa. proyectadas.

Trigo (Dic-25) -2,11 U$S/tn.
Trigo abriendo la rueda a la baja. En general, los competidores mundiales avanzan de manera favorable sus tareas. El clima seco en buena parte de las zonas clave en Europa favoreció el avance de tareas, puntualmente en Francia: 68% de avance de siembra, vs el 61% del promedio de los últimos 5 años. Lluvias dispersas en Australia generan condiciones meteorológicas variables. Por último, en Argentina y Brasil se destaca la buena condición de los cultivos.

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